今日は子供たちが楽しみにしている、ホテルセトレとのコラボレーション給食の日。
今回のメニューは「鶏つくねと野菜の洋風おでん」。
地元神戸で有機農法での野菜作りをされているナチュラリズムファームさんから食材を提供していただき、本校の栄養士とホテルセトレの料理長が協力して考案したメニューです。
ナチュラリズムファームの大皿様にお越しいただき有機農法の現在とその意義、ご苦労などをお話しいただきました。
給食の時間には新鮮な旬の野菜のおいしさにみんなびっくり。
その様子をサンテレビの情報番組「NEWS×情報 キャッチ+」が取材に来られました。
こちらよりご覧になれます。
コラボ給食を通して、いつも食べているものにも、その向こうに生産者様の苦労や、調理してくださっている方の姿を感じ、感謝の心を忘れずいただける愛徳生になってほしいと願います。